玉米粉 結 塊
2015年5月6日—...結塊(我沒有打蛋器只用筷子),只是變濃稠,到最後鍋底還燒焦了。想請問我是哪裡出錯了呢?還有剩下的一大包玉米粉該怎麼辦呢?--Sentfrommy ...,2018年7月9日—加入的玉米粉(或麵粉)一定要先過篩,一次或兩次都無所謂,要和蛋黃+糖拌勻至無顆粒(看...
自製萬用卡士達醬Custard 及一定要注意的小事項(內有詳細影音 ...
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不停攪拌的動作就是要避免以上所說的結塊和鍋底燒焦二種情況。另外,煮醬的過程...蛋黃2個玉米粉15g無鹽奶油15g.作法1.鮮奶,砂糖,香草籽放入鍋中小火加熱至糖融化.
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